VIỆT QUẤT TỨ QUÝ - TRỒNG LÀ CÓ TRÁI
Quả Siêu Trái
Cây Cho Nhiều Quả
Dễ Trồng - Dễ Sống
Giá Trị
Kinh Tế Cao
1. Đặc điểm cây Việt quất
– Cây việt quất (Blueberry) hay còn gọi là Việt quất xanh, là một giống cây ăn quả nhỏ có tên khoa học là Vaccinium hoặc Vaccinium sect. Cyanococcus, thuộc chi Việt Quất. Chúng có nguồn gốc từ Úc, Bắc Mỹ với hơn 400 loài khác nhau trên toàn thế giới.
– Viet quat là cây thân gỗ dạng bụi, mọc thẳng đứng hoặc sát đất với chiều cao từ 10cm – 4m. Lá cây có hình elip, màu xanh, mùa hè lá xanh bóng và chuyển sang tím khi vào thu. Hoa việt quất có hình chuông, màu trắng nhìn rất đẹp mắt và thưởng nở vào mùa xuân.
– Thông thường, cây chỉ cho trái vào mùa hè, trái nhỏ xếp thành từng chùm có màu đen sậm, thịt quả hơi hồng hoặc tím. Thoạt nhìn qua trái việt quất có hình dạng khá giống quả sim ở Việt Nam và rất nhiều người bị nhầm lẫn giữa 2 loại quả này. Do hình dạng có màu sắc và hình dáng giống quả sim tím nên nhiều người nhầm tường đây chính là quả sim. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy vị ngọt ngào, thơm ngon và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.
– Việt quất có hạt nhưng số lượng hạt khá ít và nhỏ nên không gây cảm giác khó chịu khi ăn. Bạn cũng có thể sử dụng hạt này để nhân giống cây bằng hạt ngay tại nhà.
- Thời gian cay Viet quat ra hoa, đậu quả thường là sau 1 – 2 năm trong điều kiện trồng và chăm sóc chu đáo, khi đủ độ già cây sẽ cho thu hoạch trái. Khi trái chín có màu tím đen, mọng nước chính là lúc quả chín và bạn cần thu hoạch và thưởng thức chúng.
- Cây việt quất tứ quý sai trĩu quả
- Đây là giống cây nhập khẩu từ nước ngoài với các đặc điểm tương tự như các cây còn lại. Cách chăm sóc việt quất tứ quý khá dễ, cây nhanh ra quả, quả thơm ngon, bổ dưỡng. Khi cây đạt độ tuổi trưởng thành, ra trái 4 mùa quanh năm – giống siêu trái.
4. Giá trị dinh dưỡng quả Việt quất
- Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng có trong trái Việt quất rất dồi dào chất xơ, chất chống oxy hóa nhưng lượng calo, chất béo khá ít nên được nhiều người ưa chuộng. Trong 100g thịt quả có chứa:
- Calo: 57 calo
- Nước: 84%
- Protein: 0.7g
- Carbohydrate: 14.5g
- Đường: 10g
- Chất xơ: 2.4g
- Chất béo: 0.3g
- Trái việt quất rất giàu dinh dưỡng
- Ngoài ra, trái việt quất cũng chứa beta-carotene, folate, choline, vitamin A, vitamin E, mangan và các chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe.
5. Quả Việt quất có tác dụng gì?
- Nhờ giàu các chất dinh dưỡng như trên nên quả Việt quất mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe, chúng được nhiều người săn đón và tìm mua trồng thời gian gần đây, một số công dụng có thể kể tới bao gồm:
- Tốt cho xương, giúp xương chắc khỏe: Nhờ giàu kẽm, sắt, vitamin K, canxi, magie, mangan,… giúp bổ sung canxi cho xương, giảm nguy cơ nứt xương, mang lại sự dẻo dai, khỏe mạnh cho xương.
- Ổn định huyết áp: Với thành phần giàu kali, canxi và magiê mà không có natri, có thể giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định.
Kiểm soát bệnh tiểu đường: Ăn việt quất mỗi ngày sẽ giúp cải thiện được lượng đường, lượng chất béo và lượng insulin trong cơ thể hiệu quả.
- Phòng các bệnh tim mạch: Thành phần thịt quả không chứa cholesterol nhưng giàu chất xơ, kali, folate, vitamin C và vitamin B6 giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Ngăn ngừa ung thư: Nhờ các chất chống oxy hóa cực mạnh, vitamin C, vitamin A giúp bảo vệ các tế bào, ngăn ngừa khối u, giảm viêm, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Tăng cường hệ tiêu hóa: Các chất xơ trong việt quất có thể giúp ngăn ngừa táo bón và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
Cải thiện tinh thần: Không chỉ giúp tăng cường trí nhớ, thư giãn tinh thần mà còn góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
- Quả việt quất giúp tinh thần vui vẻ, thư giãn
- Giúp giảm cân: Nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp giảm sự thèm ăn, mang lại cảm giác no lâu hơn, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tốt cho bà bầu: Các chất dinh dưỡng tự nhiên giúp bà bầu khỏe mạnh hơn và tốt cho sự phát triển não bộ và mắt của thai nhi.
Tốt cho trẻ em: Nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin giúp tăng cường trí nhớ, phòng ngừa bệnh tật rất tốt cho trẻ.